Die Jagdkammer von Kreuzenstein steht geradezu symbolisch für die große Jagdleidenschaft des Wiedererbauers der Burg. Ihre Wände sind reich mit Waffen, Pulverhörnern, Wildwaagen und Jagdmessern geschmückt, besonderer Blickfang ist das angebliche Horn eines sagenumrankten Einhorns – tatsächlich ein Jagdsouvenir der Polarfahrt von Graf Johann Nepomuk Wilczek, dessen originelle Geschichte man bei einer Führung durch die Burg erfährt.